Kandera-monzen-tei  トピックス

名鉄本笠寺駅前、かさでらのまち食堂のメニューを2月分に更新しました。
新たに以下に紹介する2名のシェフが加わりました。
和食をメインにした定食を提供する「たかしま屋」と、
お豆腐マイスターの資格をもつペアによる「ここいこ」です。
かさでらのまち食堂待望の和食ラインナップが増ました。
ぜひ、一度食べに来て下さい。お楽しみに。

＼新シェフ紹介・たかしま屋／
かさでらのまち食堂、2月1人目の新シェフの紹介です！肝っ玉お母さんによる『たかしま屋』です。3人の息子を育て上げる中で普通の食事を美味しく手早く作る技術を培いました。ふるまい料理として自宅で開催するお食事会が評判で、人がひっきりなしに訪れるほどに。かさでらのまち食堂で目指すお店のコンセプトは「とことん美味しい普通の料理」どうぞお越しください！

✳︎menu✳︎
炊き込み御飯/味噌汁/小さいオカズ/おひたし/きんぴら/漬物/ジュアール茶

✳︎2月営業日✳︎
6（木）11時〜14時



＼新シェフ紹介・ここいこ／
かさでらのまち食堂、新シェフの紹介です！豆腐マイスターのペアシェフによる『ここいこ』お豆腐と、豆腐の加工品である油揚げ・おから・豆乳・厚揚げなどを使った料理を提供します。
お豆腐は冷やっこ、湯豆腐、おみそ汁以外にもいろいろ使えます。
私達豆腐マイスターが、心と体が喜ぶ優しいお豆腐料理を、心を込めて作ります。元気になりますよー！

✳︎menu✳︎
手作りがんも/生おからサラダ/豆乳と野菜のポタージュ/白和え/おからパウダー入りごはん

✳︎2月営業日✳︎
26（水）11時〜14時